El Café
¡Alegría! Caracolillo es café puertorriqueño 100% Arábica de la más alta calidad. Cultivado en una pequeña plantación en las montañas de Puerto Rico desde 1736, los granos de caracolillo son una mutación natural de la variedad arábica por la cual solo un grano es producido por la cereza del café. Características organolépticas: Tostado suave, de buen cuerpo y con detalles de chocolate. El arándano es el “Champagne” del café puertorriqueño con un sabor delicado pero suntuoso a la vez. Un nivel sutil de acidez, ¡Alegría! Caracolillo ofrece un elegante final con un persistente sabor a chocolate y pan. Producido en colaboración con Animanera Corp., una compañía de café puertorriqueño.